きのう11月26日土曜日,埼玉県秩父市のまほろバルで行われた秩父麦酒のお披露目会に行ってまいりました。
まずはこの初熊セットを注文します。
左が「いきなりスマッシュ」カスケードver.,右が同シトラver.です。おつまみはローストポークを選びました。
どちらもスタイルとしてはペールエールで,苦味は抑え目です。ブルワーさんとしてはホップの違いと水の調整によってこれだけ変わるというところを味わってほしいそうです。
私はシトラver.のほうが好きです。NE風でとてもジューシーです。カスケードver.のほうはキリッと締まった感じです。
こちらは長野で仕込んだというメキシカンラガー。独特の甘さがあって美味しいです。
それにしても秩父は遠い (笑)。さいたま市在住の私にとっても結構遠いです。JR高崎線に乗って,熊谷からは秩父鉄道の急行で行きました。
秩父神社にもお参りしてきました。
イチローズモルトも奉納されています (笑)
左甚五郎作の彫刻も素晴らしいです。