6店舗+Teenageの7者によるコラボレーション。
- メーカー
- Teenage Brewing
- 商品名
- Seven Waves
- 品目
- 発泡酒 (麦芽使用比率50%以上)
- 原材料
- 麦芽(ドイツ製造)、ピーチピューレ、小麦、アガベシロップ、ホップ、バジル、フェンネル/炭酸ガス
- アルコール分
- 5.0%
- 内容量
- 500ml
- 原産国
- 日本
- 購入した店
- Teenage Brewing Taproom ”bekkan”
- 価格 (税込)
- 1370円
- 購入した日
- 2024/6/23
- 飲んだ日
- 2024/8/3
BEER BOMB、Craft Beer Tap FAM333、UNDERGROUND赤羽、コムロビイル、肉と麦、フジマルクラフトという6店舗のビアバーとTeenage Brewingによるコラボレーションビールとのこと。
副原料に桃とバジル、フェンネル、アガベシロップを使ったサワーエールです。材料の組み合わせが謎なところがTeenageです。
酸味があって桃の風味が主体ですが、さほど強くはありません。そこにバジルやフェンネルがほのかに感じられて、不思議とうまくバランスしています。アガベはよく分からないw
全体的にさっぱりとして飲みやすいサワーエールです。