意外と軽くて飲みやすい。
- メーカー
- Far Yeast Brewing株式会社
- 商品名
- 桔梗信玄 Kuromitsu Black
- 品目
- 発泡酒 (麦芽使用率50%以上)
- 原材料
- 麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、きな粉、大麦、黒蜜、糖類、ホップ
- アルコール分
- 3.5%
- 内容量
- 330ml
- 原産国
- 日本
- 購入した店
- セルバみのぶ店
- 価格 (税込)
- 851円
- 購入した日
- 2023/11/3
- 飲んだ日
- 2024/1/1
こちらも『富士山クラフト セゾン』と同様、Far Yeast Brewing が製造し、ミレックスジャパンが販売しています。山梨名物の桔梗信玄餅とのコラボレーションです。
桔梗信玄餅の製造過程で出る、きな粉の端材を活用したビールとのことです。
香りはたしかに黒蜜ときな粉の香りがして、桔梗信玄餅っぽいです。色は黒いですが、飲んでみると意外と軽くてドライで、さほど甘くありません。アルコール度数も低めでとても飲みやすいです。