AKARI Brewing JACK KNIFE Brut IPA

鳥取のブルワリーがつくる,グレープフルーツを使ったIPA。

AKARI Brewing JACK KNIFE Brut IPA

メーカー
株式会社AKARI BREWING
商品名
JACK KNIFE Brut IPA
品目
ビール
原材料
大麦麦芽,小麦麦芽,オーツ麦,ホップ,グレープフルーツピール,グレープフルーツ果汁
アルコール分
6.0%
内容量
330ml
原産国
日本
購入した店
ふるさと祭り東京2019 (東京ドーム)
価格(税別)
694円
購入した日
2019/1/12
飲んだ日
2019/2/14

2018年から醸造を開始したという鳥取県の新しいブルワリーです。これも「ふるさと祭り」で買ってきました。

裏面のラベルの説明によると「グレープフルーツがホップと交わり豊かな香りとともに,すっきりドライな飲み口のIPAになっています」とのことなんですが,すっきりドライではないと思う。

小麦ビールらしい甘さとまろやかさがあります。ていうか,けっこう甘い。

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