限定品の，アンフィルタード スカルピンです。
- メーカー
- Ballast Point Brewing Company
- バラストポイント
- 商品名
- Unfiltered Sculpin
- アンフィルタード スカルピン IPA
- 品目
- ビール
- 原材料
- 麦芽，ホップ
- アルコール分
- 7%
- 内容量
- 355ml
- 原産国
- アメリカ
- 購入した店
- 西武池袋本店
- 価格(税別)
- 520円
- 購入した日
- 2017/11/8
- 飲んだ日
- 2018/1/9
スカルピンといえばバラストポイントを代表するビールですが，そのスカルピンをさらにホッピング (つまり追いホップ) して無濾過でボトリングしたものです。無濾過だけに濁っています。
もともとのスカルピンの特徴である，とげとげしいまでの苦味は抑えられています。トロピカルな味わいは濃くなっているでしょうか。