自家栽培のフェンネルとルバーブを使ったセゾン。
- メーカー
- 合同会社麦雑穀工房
- 商品名
- IRODORIセゾン フェンネル
- 品目
- ビール
- 原材料
- 大麦麦芽(英国産)、自家製麦芽、フェンネル、ルバーブ、ホップ
- アルコール分
- 4.0%
- 内容量
- 330ml
- 原産国
- 日本
- 購入した店
- 麦雑穀工房
- 価格 (税込)
- 650円
- 購入した日
- 2022/12/25
- 飲んだ日
- 2023/3/8
埼玉県小川町の雑穀さんに行って買ってきました。『IRODORIセゾン』のフェンネルver.です。
自家栽培のフェンネルとルバーブを使ったセゾンビールとのことです。
炭酸は弱めで泡もあまり立ちません。飲んでみるとフェンネルのスパイシーさが感じられます。風味はワインのようでもありますが、私はピノ・デ・シャラントという酒精強化ワインのように感じました。