サッポロ SORACHI1984 BLACK

ホエイ?

サッポロ SORACHI1984 BLACK
メーカー
サッポロビール株式会社
商品名
SORACHI1984 BLACK
品目
発泡酒
原材料
麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ、ホエイパウダー(乳成分含む)
アルコール分
5.5%
内容量
305ml
原産国
日本
購入した店
Amazon
価格 (税込)
2455円 (6本セット)
購入した日
2022/12/5
飲んだ日
2022/12/30

Amazon限定で発売された、雪印メグミルクとサッポロビールのコラボレーション商品です。

チーズをつくる過程でできる副産物の「ホエイ(乳清)」が使われています。そのため、ビールではなく発泡酒となっています。

ホエイによるものなのか、口当たりはまろやかでコクもあるのですが、酸味もあってさっぱりとした感じの黒ビールです。

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