飯能産柚子ピールが効いてます。
- メーカー
- CARVAAN BREWERY
- 商品名
- カールヴァーン・ベルジャンホワイト
- 品目
- ビール
- 原材料
- 麦芽(ベルギー製造)、小麦麦芽、ホップ、コリアンダー、柚子ピール
- アルコール分
- 5.0%
- 内容量
- 330ml
- 原産国
- 日本
- 購入した店
- CARVAAN CRAFT BEER & GRILL
- 価格 (税込)
- 770円
- 購入した日
- 2022/8/7
- 飲んだ日
- 2022/9/21
埼玉県飯能市のカールヴァーンのビール、続いては『カールヴァーン・ベルジャンホワイト』 です。
通常、ベルジャンホワイトは材料にオレンジピールとコリアンダーを使いますが、このビールはオレンジの代わりに飯能産の柚子ピールを使っています。ちなみにコリアンダーはエジプト産とのことです。
このビールもまず最初に穀物らしい風味が感じられます。 ベルジャンらしいスパイシーさもあって、柚子ピールの香りですっきりとした印象です。飲み口は比較的軽めでしょうか。