『デュシャス・デ・ブルゴーニュ』だと思って買ったら…
- メーカー
- Brasserie Verhaeghe Vichte
- ヴェルハーゲ修道院
- 商品名
- Chocolate Duchesse Cherry
- チョコレート・デュシャス・チェリー
- 品目
- 発泡酒
- 原材料
- 麦芽、ホップ、糖類、サクランボ/香料
- アルコール分
- 6.0%以上7.0%未満
- 内容量
- 330ml
- 原産国
- ベルギー
- 購入した店
- 成城石井 ルミネ大宮ルミネ2店
- 価格 (税込)
- 658円
- 購入した日
- 2022/3/6
- 飲んだ日
- 2022/5/9
久しぶりにフランダースレッドエールの『デュシャス・デ・ブルゴーニュ』を飲みたくて買ってきたのですが、飲む段になってよく見たら『チョコレート・デュシャス・チェリー』でした。
気を取り直して味わってみることにします。
ベルギー産チェリーと、カカオを使ったビールとのことです。
ウッディーさと華やかさが混じった香りのなかに、チェリーもいます。ベースがレッドエールだけに酸味が効いていますが、チョコレートらしい香ばしい風味と苦味もあります。時間が経つほどチョコレートらしさが出てきます。
当たり前ですが、これはチョコレートに合います。