京都醸造 × Burnt Mill NEW WORLDS

意外な調和。

京都醸造 × Burnt Mill NEW WORLDS
メーカー
京都醸造株式会社
商品名
NEW WORLDS
品目
発泡酒
原材料
麦芽、そば茶、そばの実、炒り玄米、ホップ
アルコール分
5.0%
内容量
350ml
原産国
日本
購入した店
成城石井 ルミネ大宮ルミネ2店
価格 (税込)
856円
購入した日
2021/12/24
飲んだ日
2022/2/3

京都醸造とイギリスのバーントミルとのコラボレーションです。

イギリスのビアスタイルであるESBに、日本らしい素材のそば茶、そばの実、炒り玄米が使われているという、日英合作のジャパニーズスペシャルビターだそうです。

飲んでみますと口当たり軽めで、そばや玄米の香ばしさがまずやってきます。でもその独特の風味が、ベースであるESBの苦味やフルーティな甘さと、意外にもすごく調和していると思いました。

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