上富良野 佐藤さんのホップ畑から

『ホップ畑から』シリーズも第5弾。

上富良野 佐藤さんのホップ畑から
メーカー
サッポロビール株式会社
商品名
上富良野 佐藤さんのホップ畑から
品目
ビール
原材料
麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
アルコール分
5%
内容量
350ml
原産国
日本
購入した店
セブンイレブン
価格(税込)
購入した日
飲んだ日
2020/8/2

セブン&アイ限定でときどき発売される、サッポロのホップ生産者の名前が入ったビールの第5弾です。

第1弾、第3弾と同じく上富良野のホップ畑。第1弾が大角さんの「フラノスペシャル 」、第3弾が小丹枝さんと大角さんの「ふらのほのか」でしたが、今回は佐藤秀幸さんというホップ農家のかたが日本で唯一栽培している「ゴールデンスター」を使っています。

香りはどことなくフローラルな感じでしょうか。苦味は弱めです。ホップの苦味よりも香りを味わってほしいという意図でしょうか。甘さと柑橘の風味が感じられます。

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