AJB bread

パン屋さんとのコラボ。

AJB bread
メーカー
Anglo Japanese Brewing Company合同会社
商品名
bread
品目
ビール
原材料
麦芽,小麦(野沢温泉産),ホップ,酵母,パン(ライ麦,スペルト小麦),コリアンダー
アルコール分
4.5%
内容量
330ml
原産国
日本
購入した店
AJB Co. オンラインショップ
価格(税別)
5000円 (父の日 ビール&フードセット)
購入した日
2020/6/16
飲んだ日
2020/7/7

bricolage bread& Co.というベーカリーとのコラボレーションビールです。

ライ麦カンパーニュでサンドウィッチを作るときに出てしまうみみの部分をビールの原料として使っているとのことで,パンの香ばしい風味はビールになってもしっかり生きています。

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