どのへんがテロワールかは不明。
- メーカー
- サッポロビール株式会社
- 商品名
- ヱビス ホップテロワール
- 品目
- 生ビール (非熱処理)
- 原材料
- 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
- アルコール分
- 5%
- 内容量
- 350ml
- 購入した店
- ダイエー大宮店
- 価格(税込)
- 272円
- 購入した日
- 2021/11/23
- 飲んだ日
- 2022/1/11
メタリックな緑色の缶が美しい、ヱビスの限定ビール『ホップテロワール』です。
ドイツ・バイエルン産のホップ「ハラタウトラディション」を100%使用したシングルホップビールとのことです。
通常のヱビスのようなガツンとくる苦味やコクは控えめ。穏やかな味わいで、とてもクリアなビールです。そしてバナナのような香りが鼻に抜けていきます。
「テロワール」というのはもとはワインの用語で、ぶどうの生育地の違いがワインの味に与える影響のことを言います。
このエステル香がホップのテロワールによるものなのかはよく分かりませんが。