横浜市十日市場にあるブルーパブ，TDM 1874で買ってきました。
- メーカー
- TDM 1874 ブルワリー
- 商品名
- IPA #5
- 品目
- 発泡酒
- 原材料
- 麦芽，ホップ，オレンジピール
- アルコール分
- 6.5%
- 内容量
- 330ml
- 原産国
- 日本
- 購入した店
- TDM 1874
- 価格(税別)
- 520円
- 購入した日
- 2018/3/11
- 飲んだ日
- 20178/4/20
川崎市民ミュージアムへ『みうらじゅんフェス』を見に行ったついでに (ついでにしては少し遠いが)，十日市場まで足を伸ばして，TDM 1874さんへ行ってまいりました。
醸造設備を見て分かるとおりのブルーパブです。元々は酒屋さんらしく，お店の中はお酒を陳列して販売している酒屋さんの部分と，飲食できるパブの部分があります。売っているお酒は日本酒やワインのほか，ここで作られたビールのボトルを買って帰ることもできます。
このIPA #5ですが，色は濃いめ。ホップの香りが鮮烈で，トロピカルなフルーティさもありますが，苦味は少し抑え目で飲みやすく，これは私好みです。