トロピカルさはさほどでもない?
- メーカー
- サッポロビール株式会社
- 商品名
- NIPPON HOP 奇跡のホップ フラノマジカル
- 品目
- 生ビール (非熱処理)
- 原材料
- 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
- アルコール分
- 5.5%
- 内容量
- 350ml
- 購入した店
- ローソン
- 価格 (税込)
- 244円
- 購入した日
- 2023/12/14
- 飲んだ日
- 2024/2/22
国産ホップに着目したサッポロビールのNIPPON HOPシリーズ。 今回は上富良野産のフラノマジカルが一部使用されています。
フラノマジカルというホップは、かつてホップの香りがさほど重視されていなかった時代に品種候補から落選したにもかかわらず、なぜか保存され続けて、2014年にそのトロピカル香の強さとともに再発見されたとのことです。
それで「奇跡のホップ」と銘打っているわけですね。
缶を開けたときは、青々とした香りが広がります。フラノマジカルの香りはトロピカルとのことですが、最初に口をつけたときは、むしろ白ぶどうのように感じました。
徐々にマンゴーやパパイヤのようなトロピカルな香りがでてきますが、さほど強くはないという印象です。フラノマジカルを一部しか使っていないためでしょうか。