ヤベー青さ。
- メーカー
- ウォルフブロイ合同会社
- 商品名
- KUMEJIMA 612 RED & BLUE
- 品目
- 発泡酒 (麦芽使用率100%)
- 原材料
- 麦芽(ドイツ産)、ホップ/塩化マグネシウム、スピルリナ青色素
- アルコール分
- 5.0%
- 内容量
- 330ml
- 原産国
- 日本
- 購入した店
- 沖縄観光&地域物産展 (グランスタ東京内)
- 価格 (税込)
- 1280円
- 購入した日
- 2022/5/27
- 飲んだ日
- 2022/7/12
東京駅改札内地下で行われていた「沖縄ビール泡盛フェア」で買ってきました、KUMEJIMA 612ビールです。
久米島沖の水深612mから汲み上げた海洋深層水を使っているとのこと。
ロート製薬の子会社であるロート・F・沖縄が販売していますが、那覇のウォルフブロイが醸造しているようです。
液色が青いビールは今までにもありましたが、これは他に類を見ない青さです。海に潜った時に見える静かで深い青色を再現したそうです。
麦芽使用率100%なのに分類が発泡酒なのは色素が入っているせいですかね。
この見た目に影響されてしまったのか、すみません、ちょっと味がよく分からなくなってしまいました。
ラベルには “GERMAN STYLE” としか書かれてませんが、ピルスナースタイルなんでしょうか。
なんとなくフルーティさは感じるものの、結構ボディ重めでモルティな感じもあるような気がします。