横手産ホップ×湖畔の杜ビール

かけぬけてはいないかな。

横手産ホップ「IBUKI」を使用した、よこてホッププロジェクトによるクラフトビールのうち、湖畔の杜ビールが醸造したアメリカンラガーです。

甘い香りがします。フルーティなのですが、柑橘系のような違うようなフルーティさです。ホップの香りに、お米の甘さも入っているでしょうか。

ラベルに「かけぬける爽やかさ」と書いてありますが、甘さはあるものの酸味はなく、香りも甘いので、爽やかというのとは違う気がします。かといって甘ったるいわけでもなく、軽めのラガービールです。

苦味と炭酸は強くはないですが、飲みこんでみると喉の奥にガツンとくる感じがあります。