イギリス,マジックロックのさっぱりした夏向きのビールです。
- メーカー
- マジックロック
- 商品名
- ソルティキス
- 品目
- 発泡酒 (麦芽使用率50%以上)
- 原材料
- 麦芽,ホップ,スナジグミ,シーソルト,グースベリー
- アルコール分
- 4.1%
- 内容量
- 330ml
- 原産国
- イングランド
- 購入した店
- BiG 銀座店
- 価格(税別)
- 440円
- 購入した日
- 2017/7/1
- 飲んだ日
- 2017/8/18
輸入しているウィスク・イーのサイトの説明では,
シーバックソーン(スナジグミ)、シーソルト、グースベリーを使用したジャーマンスタイルのゴーゼ。軽い酸味、フルーティな甘さにフィニッシュのソルティさが胆で、食中酒に最適です。World Beer Cupでゴールド獲得。
とのことです。
スナジグミとかグースベリーというのは知りませんでしたが,まあそういった果物が使われていて,スタイルがゴーゼということもあって,酸味があってさっぱりしたビールです。
酸味のなかに苦味のほか,渋みのようなものも少しあって,たとえて言うなら夏みかんやはっさくの風味に近いでしょうか。
ところで,マジックロックの缶は銘柄によって色が違うのですが,一見すると同じデザインの色違いのように思います。でも実はよく見ると絵柄も違います。
こちらはハイワイヤー グレープフルーツの写真ですが,見比べてみると描かれているゴースト達が違うことが分ります。
誰かと飲むときにちょっとドヤ顔できるムダ知識でした。